Estrogonofe de carne com champignon simples

Estrogonofe de carne com champignon simples

⏱ 10min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 cebola pequena em cubos
  • 1 dente de alho picado
  • 1/2 xicara (chá) de champignon em conserva fatiado
  • 7 colheres (sopa) de ketchup
  • 4 caixas de creme de leite
  • 1 kg de carne
  • 2 colheres (sopa) azeite
  • 1 saco de batata palha

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Pique bem a cebola e coloque em uma panela média com azeite em fogo médio

  2. Assim que tiver tudo bem frito, adicione o alho

  3. Corte a carne em cubos pequenos e coloque pra fritar junto com a cebola e o alho

  4. Quando ficar bem douradinho, deixe em fogo baixo

  5. Assim que a carne estiver do seu agrado, adicione creme de leite e ketchup

  6. Quando estiver pronto, sirva com a batata palha e bom apetite

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