Estrogonofe de camarão com palmito

🥕 Ingredientes

• 1 kg de camarão fresco
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de palmito
• 1/2 xícara de catchup
• 1 cálice de conhaque
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 xícara de suco de limão
• Pimenta

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Limpar e lavar o camarão com o suco de limão.

2. 2

   Em uma panela doure a cebola com margarina e em seguida coloque o camarão.

3. 3

   Deixe cozinhar sem tampar a panela até que os camarões fiquem rosas, acrescente os demais ingredientes e por último o palmito picado para que não desmanchem.

4. 4

   Na hora de servir coloque creme de leite e deixe ferver rapidamente para que não talhe.

5. 5

   Sirva com arroz branco e batata palha.

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