Estrogonofe de camarão

Estrogonofe de camarão

⏱ 15min 👤 5 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • 1 kg de camarões médios limpos
  • 1 tomate
  • 2 colheres de farinha de trigo
  • 1 cebola picada
  • 1 colher de azeite
  • 3 colheres das de sopa de margarina
  • 4 colheres sopa de catchup
  • 1/2 litro de creme de leite ou 1 lata de creme de leite
  • Pimenta-do-reino

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Tempere os camarões já limpos com sal e pimenta do reino (deixe marinar por 30 minutos).

  2. Em uma panela ou frigideira larga adicione o azeite e a manteiga, coloque a cebola e aos poucos acrescente a farinha.

  3. Em seguida, adicione o camarão e refogue.

  4. Acrescente o tomate, catchup e o creme de leite.

  5. Corrija o sal e a pimenta.

  6. Sirva com arroz branco e batata palha.

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