Estrogonofe de camarão

🥕 Ingredientes

• 1 cebola média picada
• 1 pimentão picado
• 1 tomate picado
• 2 colheres de azeite
• 1 lata de creme de leite
• 1 vidro pequeno de extrato de tomate
• Cheiro verde
• Orégano
• 1/2 kg de camarão limpo e descascado
• 1 lata de milho
• 1 lata de ervilha
• Batata palha
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela frite a cebola, o tomate e o pimentão no azeite.

2. 2

   Acrescente o camarão, o sal e frite até dourar.

3. 3

   Acrescente a ervilha, o milho e o extrato de tomate, mexa.

4. 4

   Adicione o creme de leite e deixe pegar uma pequena fervura.

5. 5

   Coloque o orégano, o cheiro verde e desligue o fogo.

6. 6

   Sirva com batata palha por cima.

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