🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 500 g de bifinhos do cachaço de porco
- 200 g de cogumelos laminados
- 2 colheres sopa catchup
- 1 colher sopa mostarda
- 200 g de polpa de tomate
- 200 g de creme de leite
- 1 cebola pequena
- pasta de alho
- batata palha
- manteiga
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Corte os bifinhos em tiras pequenas.
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Tempere os bifinhos com a pasta de alho e reserve.
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Corte a cebola em cubinhos pequenos e reserve.
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Em uma panela acrescente a manteiga em seguida frite os bifinhos.
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A seguir acrescente a cebola e refogue.
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Junte aos bifinhos o catchup.
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A polpa de tomate a mostarda e deixe cozinhar ate os bifinhos estarem macios.
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Em seguida acrescente o creme de leite e um pouco de água se necessário.
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Por último os cogumelos laminados deixe em fogo baixo apenas para apurar.
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Sirva com arroz e batata palha.
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