Estrogonofe de carne super fácil

Estrogonofe de carne super fácil

⏱ 15min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 500 g de chã cortado em tiras
  • 1 colher se sopa de azeite
  • cebola picada a gosto
  • molho shoyu a gosto
  • alho
  • sazón
  • caldo de carne
  • molho de pimenta
  • 2 colheres de catchup
  • 2 colheres de mostarda
  • 1 caixa de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de maionese
  • 100 g de cogumelo

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Tempere a carne com sal, alho e sazón.

  2. Refogue a cebola no azeite até dourar.

  3. Coloque a carne, o molho shoyu e o caldo de carne.

  4. Deixe cozinhar até a água quase secar.

  5. Quando estiver quase sem água e a carne cozida coloque o molho de pimenta, o catchup, a mostarda e o cogumelo.

  6. Por último coloque o creme de leite e a maionese.

  7. Deixe aquecer até sumir o rastro da maionese, sempre mexendo bem.

  8. Sirva com arroz branco e batata palha.

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