Estrogonofe da Maz

🥕 Ingredientes

• 6 tomates
• 1 lata de creme de leite
• Amido de milho
• Leite
• 1 extrato de tomate
• 1 molho de tomate
• 1 cebola
• 1 peito de frango

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o frango assado e desfie.

2. 2

   Coloque na panela com tempero a gosto, deixe o frango pegar o tempero.

3. 3

   Bata os tomates com a cebola e um pouco do molho de tomate no liquidificador;

4. 4

   Jogue este molho na panela, junto com o restante do molho e o extrato de tomate.

5. 5

   Deixe engrossar.

6. 6

   Em um copo (requeijão) dissolva 1 1/2 colheres de amido de milho no leite.

7. 7

   Coloque na panela e mexa sempre, até engrossar.

8. 8

   Desligue o fogo e coloque a lata de creme de leite.

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