Frango com requeijão

🥕 Ingredientes

• 2 peitos de frango cortados em quadradinhos de 2 cm
• 1 copo de requeijão cremoso
• 1 cebola pequena
• 2 dentes de alho
• Pimenta - do - reino
• Óleo de soja para refogar o frango

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater no liquidificador a cebola e o alho, até virar líquido.

2. 2

   Colocar o frango para marinar neste tempero.

3. 3

   Acrescentar o sal e a pimenta.

4. 4

   Cuidado com o sal, colocar menos do que se deseja porque o requeijão pode ser salgado e no final pode - se se corrigir o sal.

5. 5

   Deixar por 30 minutos.

6. 6

   Refogar o frango com o marinado em um pouco de óleo, até ficar macio e com muito pouco líquido.

7. 7

   Acrescente o requeijão e corrija o sal.

8. 8

   A aparência deve ficar um pouco mais líquido do que se deseja, pois o requeijão toma corpo quando esfria um pouco.

9. 9

   Se estiver muito líquido, deixe apurando até ficar no ponto desejado, se tiver muito grosso coloque um pouco de água e deixe ferver um pouco.

10. 10

    Servir com arroz branco e batata palha.

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