Estrogonofe ao forno

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne de gado (maminha ou filé mignon)
• 1 requeijão
• 1 pacote de batata palha
• Temperos para o molho (tomate, cebola, alho, pimentão, salsinha)
• 100 g de queijo fatiado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Preparar o molho vermelho com a carne de gado, utilizar os temperos desejados de forma que o molho não fique aguado.

2. 2

   Em um refrat´raio coloque uma camada de requeijão, uma de molho, uma de queijo fatiado.

3. 3

   Levar ao forno por 15 a 20 minutos em temperatura média.

4. 4

   minutos antes de completar o tempo, colocar a batata palha.

5. 5

   Como acompanhamento pode servir arroz e saladas.

❓ Perguntas frequentes

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)