Espetinho de forno

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne de primeira (preferencialmente alcatra, picanha ou contra filé)
• Sal grosso a gosto
• 1/2 limão
• 1 cebola média cortada em cubos grandes
• Azeite a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte a carne em cubos grandes e tempere com o sal grosso e o limão.

2. 2

   Em seguida, espete em palitos para churrasco, intercalando com os pedaços de cebola.

3. 3

   Organize os espetinhos enfileirados em uma assadeira grande.

4. 4

   Por último, acrescente 1 fio de azeite por cima.

5. 5

   Leve ao forno e retire quando a carne estiver na cor de sua preferência, bem ou mal passada.

6. 6

   Pode ser acompanhada por vinagrete e mandioca cozida.

❓ Perguntas frequentes

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)