Buraco quente

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de carne moída
• 100 g de bacon
• 2 tomates sem pele e sementes
• 1/2 pimentão vermelho picado
• Cebolinha picada
• 6 pães franceses
• 2 dentes de alho picados
• 1/2 cebola picada
• 1 colher de óleo de girassol
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o óleo em uma panela e acrescente o alho e a cebola.

2. 2

   Refogue até ficarem dourados.

3. 3

   Acrescente o bacon, o sal e frite por alguns instantes.

4. 4

   A seguir coloque a carne e refogue até a carne ficar dourada e secar a água que se formará.

5. 5

   Em seguida coloque os tomates e o pimentão.

6. 6

   Mexa bem até ficar bem dourada e sem caldo nenhum.

7. 7

   Acrescente a cebolinha e desligue a panela.

8. 8

   Distribua sobre os pães franceses e sirva quente.

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