🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 1 pacote macarrão tipo espaguete
- 1 kg carne moída (chã)
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 cebola grande
- 5 dentes de alho
- 1/2 pimentão vermelho
- 1 colher de sopa de molho inglês
- 2 colheres de sopa de catchup
- Sal a gosto (meio punhado)
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 1 pitada de alecrim
- 100 g de azeitonas
- 1 lata de molho (pronto) de tomate
- 100 g de queijo parmesão ralado
- 100 g de queijo minas padrão light
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Cozinhar o macarrão e reservar.
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Aquecer o óleo.
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Fritar alho e cebola picadinhos.
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Adicionar a carne moída e o sal e refogar.
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Adicionar os temperos (pimenta-do reino, alecrim, pimentão picadinho).
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Com a carne moreninha e solta adicionar azeitona, catchup e molho inglês, por último o molho de tomate.
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Na hora de servir, colocar o macarrão e misturar bem.
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Despejar em uma vasilha.
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Jogar por cima o queijo minas padrão e o queijo parmesão ralados.
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Servir quente.
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