🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 kg de carne de panela acém ou patinho
- 1 cebola
- 1 Pomarola ou Salsaretti
- 1 garrafa de cerveja preta Caracu ou Malzbier
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
-
Coloque numa panela de pressão um pouco de óleo, a carne com sal, pimenta e deixe fritar um pouco.
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Acrescente o Pomarola ou a Salsaretti e a cebola cortada ao meio.
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Por último a cerveja.
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Tampe a panela, quando pegar pressão deixe cozinhar por 40 minutos.
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