Carne ao molho de cerveja

Carne ao molho de cerveja

⏱ 50min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1 kg de carne de panela acém ou patinho
  • 1 cebola
  • 1 Pomarola ou Salsaretti
  • 1 garrafa de cerveja preta Caracu ou Malzbier

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Coloque numa panela de pressão um pouco de óleo, a carne com sal, pimenta e deixe fritar um pouco.

  2. Acrescente o Pomarola ou a Salsaretti e a cebola cortada ao meio.

  3. Por último a cerveja.

  4. Tampe a panela, quando pegar pressão deixe cozinhar por 40 minutos.

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