Yakissoba

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão para yakisoba
• 400 g de carne bovina
• 400 g de carne suína
• 2 cebolas
• 3 cenouras
• 2 pimentões
• 1 maço de brócolis
• 1 caldo de legumes
• Shoyu
• 3 colheres de amido de milho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão e reserve.

2. 2

   Corte todos os legumes e as carnes em tiras.

3. 3

   Frite primeiro as carnes e em seguida acrescente os legumes (um tipo por vez).

4. 4

   Misture oo macarrão com os legumes e as carnes.

5. 5

   Dissolva o caldo de legumes em água junto com o amido de milho, leve ao fogo e acrescente o shoyu.

6. 6

   Deixe o molho engrossar e acrescente no macarrão.

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