Sopa de Ervilha

🥕 Ingredientes

• 1/2 pacote de ervilhas secas
• 1/2 calabresa (cortado em rodelas)
• 1/2 cebola grande (picada)
• Alho à vontade
• 1 litro de água
• Tempero sazón carne
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Fritar bastante a calabresa na panela de pressão aberta, não precisa colocar óleo.

2. 2

   Colocar a cebola e o alho em seguida até dourar.

3. 3

   Junte a ervilha, a água e o tempero.

4. 4

   Deixe cozinhar na pressão por 30 minutos para amaciar a ervilha ou até levantar cheiro.

5. 5

   Abra a panela, coloque sal a gosto e deixe cozinhar até que fique mais grosso.

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