Espaguete cearense

🥕 Ingredientes

• 500 g de macarrão espaguete
• 450 g de carne seca
• 1 pimentão vermelho
• 1 pimentão amarelo
• 200 ml de creme de leite com soro
• Milho verde a gosto
• Queijo coalho a gosto
• 1 cebola grande em rodelas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão e guarde-o separado.

2. 2

   Corte a carne em pedaços e leve ao fogo com água para tirar um pouco o sal.

3. 3

   Depois triture a carne e refogue.

4. 4

   Quando estiver com aparência de dourada, adicione a cebola e em seguida os pimentões em fatias finas e o milho, refogue mais 3 minutos e desligue o fogo.

5. 5

   Adicione o creme de leite, misture para juntar os ingredientes.

6. 6

   Depois coloque o macarrão em uma forma de vidro e misture o recheio, faça uma cobertura com queijo coalho à vontade.

7. 7

   Sirva em pratos rasos.

❓ Perguntas frequentes

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