Espaguete cearense

Espaguete cearense

⏱ 40min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 500 g de macarrão espaguete
  • 450 g de carne seca
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 pimentão amarelo
  • 200 ml de creme de leite com soro
  • Milho verde a gosto
  • Queijo coalho a gosto
  • 1 cebola grande em rodelas

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Cozinhe o macarrão e guarde-o separado.

  2. Corte a carne em pedaços e leve ao fogo com água para tirar um pouco o sal.

  3. Depois triture a carne e refogue.

  4. Quando estiver com aparência de dourada, adicione a cebola e em seguida os pimentões em fatias finas e o milho, refogue mais 3 minutos e desligue o fogo.

  5. Adicione o creme de leite, misture para juntar os ingredientes.

  6. Depois coloque o macarrão em uma forma de vidro e misture o recheio, faça uma cobertura com queijo coalho à vontade.

  7. Sirva em pratos rasos.

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