Pão de linguiça

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 50 g de fermento biológico
• 2 ovos
• 1 colher de sopa açúcar
• 1 colher de chá de sal
• 1 copo de água morna
• 1 copo de leite
• 1 copo de óleo
• 400 g de linguiça defumada
• 200 g de mussarela
• 2 gemas para pincelar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a metade da farinha de trigo em uma tigela e coloque ovos, sal, óleo e o leite, misture bem.

2. 2

   Dissolva o fermento com açúcar e adicione a massa, coloque o restante da farinha de trigo e água morna, deixe descansar por 1 hora depois corte a linguiça.

3. 3

   Abra a massa, faça o formato de pão que deseja e coloque o recheio de linguiça e fatias de mussarela, pincele e deixe descansar por mais 25 minutos.

4. 4

   Leve ao forno pré-aquecido.

❓ Perguntas frequentes

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