Aprenda a fazer Escondinho diferente, em 20 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
1 kg de aipim
2 copos de requeijão cremoso
250 g de queijo ralado
500 g de carne de sol ou carne seca
Cebola
Pimentão
Alho a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Coloque o aipim para cozinhar.
2
Frite a carne com alguns pedacinhos de pimentão e cebola e alho inteiro.
3
Amasse a aipim.
4
Intercale aipim, carne só com a cebola, requeijão, aipim e queijo para gratinar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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