Escondidinho fácil

🥕 Ingredientes

• 7 batatas medias
• 800 g de carne moída de primeira
• 300 g de queijo de sua preferência fatiado
• batata palha
• 1 colher de sopa de margarina
• 1/2 xícara de chá de leite
• 1 colher de sopra de azeite de oliva
• 1 cebola media
• 1/3 de um saquinho de molho vermelho
• 1 dente de alho sem o coração para eliminar a acidez
• 1/2 pote de requeijão
• 1 colher de sobremesa de orégano
• Sal a gosto
• 1 colher de chá de pimenta da sua preferência

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque e cozinhe as batatas com sal.

2. 2

   Das batatas faça um purê.

3. 3

   Acrescente a margarina e o leite.

4. 4

   Corte a cebola bem miudinha.

5. 5

   Em uma panela limpa coloque o azeite de oliva, espere esquentar, frite bem o alho, a cebola 7e frite bem a carne.

6. 6

   Acrescente o molho vermelho, misture bem.

7. 7

   Coloque o orégano e a pimenta, desligue o fogo.

8. 8

   Logo em seguida acrecente o requeijão.

9. 9

   Em uma travessa marinex coloque uma camada da carne, uma de purê e uma de queijo.

10. 10

    Continue assim até o final.

11. 11

    Por cima acrescente o queijo e a batata palha.

12. 12

    Coloque no forno por 8 minutos.

13. 13

    Sirva com arroz se preferir.

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