🥕 Ingredientes
Porções:
35
- ½ kg de batata cozida e espremida
- 250 g de farinha de mandioca fina
- 1 sachê de caldo de frango
- Recheio a gosto (frango cozido e desfiado, carne-seca cozida e desfiada, camarão cozido, palmito em cubos)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
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Em uma tigela coloque a batata cozida e espremida, farinha de mandioca fina e sachê de caldo de frango e misture bem até formar uma massa homogênea.
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Com as mãos pegue pequenas porções de massa, recheie a gosto e modele no formato desejado. Frite em óleo quente até dourar. Retire com uma escumadeira e escorra em papel absorvente. Sirva em seguida.
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