🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 bife de contrafilé grande e grosso
- shoyu à vontade
- óleo para fritar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Coloque em uma frigideira óleo para fritar o bife.
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Deixe esquentar.
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Depois coloque o bife e deixe selar ou fritar de um lado, vire do outro lado e deixe fritar.
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Quando ver que está frito, despeje shoyu nos dois lados e torne a virar o bife para secar um pouco, é justamente neste momento que o bife pegará o gosto do tempero do shoyu.
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Fica uma delícia e é super fácil!
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Se quiser acrescente cebolas fatiadas e deixe dourar um pouco!
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