Escondidinho de Frango

🥕 Ingredientes

• 500 g de frango desfiado
• 500 g de batata palha
• 1 pacote de queijo ralado
• 200 g de mussarela
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 caixa de creme de leite
• 1 cebola
• 4 dentes de alho
• Tempero a gosto
• 1 kg de batata

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue o alho e a cebola, acrescente o frango desfiado e tempere a gosto, deixe pegar bem o gosto dos temperos, retire do fogo e acrescente o creme de leite, reserve. Amasse as batatas, acrescente o leite e a margarina, sal a gosto, formando um purê. Reserve.

2. 2

   Em uma travessa coloque o frango reservado, o purê em cima, a mussarela, a batata palha e por último o queijo ralado.

3. 3

   Leve ao forno já aquecido durante 20 minutos.

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