Lentilha com frango

🥕 Ingredientes

• 1 limão
• 1 kg de peito, coxa ou sobrecoxa de frango
• 1 cebola grande
• 2 dentes de alho
• 1/2 pimentão verde
• 1 tomate grande sem sementes
• Sal a gosto
• 1 colher de chá de cominho
• 1 colher (sopa) de extrato de tomate
• 2 galhinhos de cebolinha e coentro
• 3 copos de lentilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a lentilha de molho de um dia para outro na geladeira.

2. 2

   Retire a pele e gordura do frango e limpe com o limão, deixe por 15 minutos.

3. 3

   Coloque a quantidade de óleo necessário para fritar a cebola e o alho.

4. 4

   Joque o frango e a lentilha junto com os outros ingredientes, 5coloque 5 copos americanos de água e deixe cozinhar.

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