Salpicão de frango da Mary

🥕 Ingredientes

• 2 peitos de frango cozidos e desfiados
• 2 cenouras raladas
• 1 caixinha de creme de leite
• 3 colheres de sopa de requeijão cremoso
• 1 vidro de palmito picados
• 1 vidro de azeitona picadas
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Para os croutons
• 6 fatias de pão de forma
• 4 colheres de sopa de azeite
• Orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o frango com o sal e a pimenta-do-reino, após frio desfie grosseiramente e misture com as cenouras, o creme de leite, o requeijão, o palmito e as azeitonas, leve a geladeira.

2. 2

   Para o preparo dos croutons, aqueça o forno em 180º, corte em cubinhos as fatias de paõ de forma coloque em apenas uma camada na assadeira, regue com o azeite e salpique com o orégano deixe no forno até dourar levemente, deixe esfriar.

3. 3

   Coloque os croutons sobre o salpicão no momento de servir.

❓ Perguntas frequentes

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