Escondidinho de carne seca com abóbora

🥕 Ingredientes

• 500 g de abóbora
• 500 g de carne seca desalgada
• 200 g de mussarela ralada
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 caixinha de creme de leite
• Cebola e cheiro verde a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a carne seca, desfie-a e refogue com a cebola e cheiro verde a gosto.

2. 2

   Cozinhe a abóbora.

3. 3

   Em seguida, coloque no liquidificador a abóbora e o creme de leite. Bata um pouco. Acrescente a farinha aos poucos para não empelotar.

4. 4

   Em um refratário coloque um pouco do creme da abóbora no fundo, em seguida distribua a carne seca sobre o creme, coloque um pouco da mussarela e o restante do creme.

5. 5

   Leve ao forno pré-aquecido por mais ou menos 30 minutos.

6. 6

   Retire do forno e espalhe o restante da mussarela por cima.

7. 7

   Sirva em seguida.

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