Escondidinho de carne moída da Kezinha

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batatas cozidas e espremidas
• 400 g de presunto fatiado
• 400g de mussarela fatiada
• 3 colheres de queijo ralado
• 1 colher de manteiga
• 1 lata de creme de leite
• 500 g de carne moída
• 3 colheres de extrato de tomate
• Temperinhos, sal, pimenta-do-reino e orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue a carne moída com os temperinhos e coloque as 3 colheres de extrato de tomate, despeje em uma forma média untada com manteiga e reserve.

2. 2

   Em uma travessa coloque as batatas cozidas e espremidas, acrecente a manteiga o queijo ralado e o creme de leite e mexa bem.

3. 3

   Coloque metade desse purê por cima da carne moida, acrecente o presunto, e em seguida a mussarela, termine o restante do purê e cubra com mussarela.

4. 4

   Leve ao fogo para dourar o queijo.

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