Escondidinho de carne moída com queijo

🥕 Ingredientes

• 10 batata grandes
• 1 kg de carne moída
• 350 g de mussarela
• 3 colheres de margarina
• 1 sazón de carne
• 2 colheres de coentro picado
• 3 colheres de bacon picado em cubos
• 3 colheres de azeite
• 1 molho de tomate
• 2 cebola picadas
• 2 pimentão picado
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a batata para cozinhar e faça um purê com a manteiga, o leite, o sazón, o bacon frito e o coentro.

2. 2

   Misture bem e reserve.

3. 3

   Em outra panela coloque o azeite, a cebola e o pimentão.

4. 4

   Refogue e depois coloque a carne moída e o molho de tomate.

5. 5

   Em um refratário coloque primeiro o purê, depois a carne moída e a mussarela.

6. 6

   Mais uma camada do purê e mussarela.

7. 7

   Coloque no forno por 10 minutos e pronto!

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