Escondidinho de batata doce com charque

🥕 Ingredientes

• 1 kg batata doce
• leite até dar o ponto
• 1 colher de margarina
• carne de charque a gosto
• batata palha para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Asse a carne de charque e separe.

2. 2

   Corte em cubinhos as batatas, coloque no liquidificador e vá acrescentando o leite até ficar um purê.

3. 3

   Adicione um pouquinho de margarina em uma panela e coloque o purê.

4. 4

   Mexa sem parar e acrescente os cubinhos de charque.

5. 5

   Continue mexendo e quando estiver quentinho tire do fogo.

6. 6

   Coloque em um recipiente e jogue mais charque por cima.

7. 7

   Adicione também batata palha.

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