Escondidinho de Arroz

🥕 Ingredientes

• 1 Kg de peito de frango
• 1 caixa de creme de leite
• 250 g de mussarela
• 2 xícaras de arroz
• Azeitonas
• 1 cebola branca
• Orégano
• 800 ml de leite
• 1 pacote de creme de cebola

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o frango e desfie.

2. 2

   Rale a cebola branca e refogue com o óregano e depois passe o frango desfiado.

3. 3

   Coloque na panela o creme de cebola, 800 ml de leite e coloque o frango desfiado, 4deixe conzinhar por 5 minutos.

4. 4

   Faça o pure de batatas e coloque a caixa de creme de leite, 1 pitada de sal, reserve.

5. 5

   Cozinhe as 2 xícaras de arroz e reserve.

6. 6

   Um pirex untado coloque o creme de frango desfiado e as azeitonas por cima do creme de frango.

7. 7

   Uma cama de arroz cozido, por último o purê de batatas.

8. 8

   Cubra com a mussarela e leve para assar.

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