Ensopado de frango com feijão branco

🥕 Ingredientes

• 500 g de peito de frango cortado em cubos
• 500 g de coxa da asa
• Sal e suco de limão a gosto
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 200 g de linguiça de frango
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de páprica picante
• 300 g de minicebolas
• 1 litro de caldo de legumes
• Sal a gosto
• 200 g de feijão branco
• Salsa picada a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave bem o frango e tempere com sal e limão.

2. 2

   Em uma panela grande, aqueça o óleo.

3. 3

   Coloque o frango e a linguiça, polvilhe o açúcar.

4. 4

   Frite até dourar bem.

5. 5

   Acrescente a páprica picante e a minicebola.

6. 6

   Refogue por alguns minutos, acrescente o caldo de legumes e deixe conzinhar até o frango ficar macio.

7. 7

   Tempere com sal se necessário.

8. 8

   Junte o feijão branco e cozinhe por 10 minutos.

9. 9

   Junte a salsa e desligue o fogo.

10. 10

    Sirva com arroz branco.

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