Rocambole de carne moída

Rocambole de carne moída

⏱ 50min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1 kg de carne moída
  • 1 pão amanhecido
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 ovo
  • 2 colheres de cheiro verde (salsinha e cebolinha) picados
  • 100 g de presunto
  • 100 g de queijo mussarela
  • Azeitonas a gosto sem caroço
  • 2 tomates picados sem pele e sem semente
  • Ovo picado

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Misture todos os ingredientes da massa.

  2. Em um pano de prato molhado, abra a massa de carne com o rolo de macarrão, com espessura aproximada de 0,5 cm.

  3. Coloque os ingredientes do recheio começando pelo presunto.

  4. Se quiser, acrescente ingredientes da sua preferência no recheio.

  5. Com a ajuda do pano de prato, enrole o rocambole.

  6. Leve ao forno até assar a carne.

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