Ensopado de carne e mandioquinha

🥕 Ingredientes

• 2 Dentes de alho amassados
• 1 cebola média ralada
• 2 colheres(sopa)de óleo
• 500 g de carne (acém,músculo,braço,etc)em cubos
• 1 embalagem de molho de tomate tradicional
• 2 cubos de caldo de carne
• 500 g de mandioquinha em cubos
• 250 g de mini cebola

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela de pressão, doure o alho e a cebola no óleo.

2. 2

   Junte a carne e refogue bem.

3. 3

   Acrescente 3 xícaras (chá) de água.

4. 4

   Tampe e cozinhe em fogo baixo áte amaciar (cerca de 20 minutos).

5. 5

   Abra a panela com cuidado,coloque o molho de tomate tradicional, o caldo de carne, a mandioquinha e a cebolinha, tampe e cozinhe por mais 8 minutos, ou até a mandioquinha ficar macia.

6. 6

   Sirva com arroz branco.

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