Ensopado de carne com batata

🥕 Ingredientes

• 500 g de alcatra
• 1/2 cebola
• 3 colheres de salsa ou cheiro verde
• 1 folha de louro
• 1 pitada de sal
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• 1 sachê de caldo de carne
• 2 copos cheios de água
• 1 batata
• 1/2 pimentão
• 1 fio de óleo
• molho de tomate o quanto for necessário

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o óleo na panela e deixe aquecer um pouco

2. 2

   Em seguida coloque a carne e deixe dourar

3. 3

   Quando a carne estiver no ponto, coloque a cebola e o pimentão até murchar

4. 4

   Depois disso, coloque a massa de tomate e o resto dos temperos

5. 5

   Acrescente a água e a batata

6. 6

   Espere até que a batata fique no ponto.

7. 7

   Depois disso é só servir

❓ Perguntas frequentes

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