Enformado de camarão

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batata cozida e espremida
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 colher (sopa) de creme de leite
• 400 g de camarão, sete barbas limpo
• 2 colheres (sopa) de colorau
• 1 cebola média, picada
• 1 xícara (chá) de água
• 1 xícara (chá) de molho de tomate
• 200 g de queijo mussarela ralado
• Camarões fritos para decorar e salsinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes e reserve.

2. 2

   Refogue os camarões no óleo com o colorau por 3 minutinhos.

3. 3

   Adicione a cebola picadinha.

4. 4

   Deixe dourar e acrescente a água e o molho de tomate, misturando bem até engrossar.

5. 5

   Coloque metade da massa reservada em uma forma redonda.

6. 6

   Despeje o recheio e cubra com a outra metade da massa.

7. 7

   Polvilhe por cima o queijo ralado.

8. 8

   Leve ao forno por cerca de 15 minutos para gratinar.

9. 9

   Antes de servir decore os pratos com a salsinha e os camarões fritos.

❓ Perguntas frequentes

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