🥕 Ingredientes
Porções:
7
- 1 kg de camarão
- 500 g de mandioca ralada
- 1 cebola
- 2 tomates
- 1 limão
- Cheiro verde a gosto
- Coentro a gosto
- Meio copo de água
- 2 dentes de alho
- 2 caldos de camarão
- 3 colheres de azeite de dendê
- 1 vidro grande de leite de coco
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Coloque o camarão limpo de molho no suco de limão.
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Aqueça uma panela e refogue o alho, a cebola e o camarão já escorrido.
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Quando ficar rosado, acrescente os caldos de camarão, a água, a mandioca , o cheeiro verde e o coentro.
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Mexa bem e acrescente os tomates, o leite de coco e o azeite de dendê.
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Abaixe o fogo, deixe borbulhar e apague.
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Leve para assar, por aproximadamente 30 minutos, o tempo varia de forno para forno.
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Servir com arroz branco e salada verde.
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