🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 300 ml de óleo
- 200 ml de leite
- 400 g de farinha de trigo com fermento
- 100 g de queijo ralado
- 1 colher de chá de sal
- 80 g de manteiga
- 200 g de cebola picada
- 10 g de pimentão picado
- 500 g de peito de frango desfiado
- 125 g de polpa ou molho de tomate
- 100 g de cebolinha ou coentro
- Sal, orégano e cominho (opcional)
- 100 g de camarão seco
- 100g azeitonas verdes sem caroços
- milho verde e ervilha a gosto
- recheio de carne moida
- 80g de manteiga
- 350g de cebola picada
- 100g de pimentão picado
- 500g de carne moida
- 125g de polpa ou molho de tomate
- 100g de cebolinha ou coentro
- sal, oregano e cominho (opcional)
- 100g de camarão seco.
- ovos cozidos picado a gosto
- azeitonas verdes sem caroços
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve.
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Bata no liquidificador os temperos e o camarão.
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Leve ao fogo para rechear, juntando aos poucos a carne moída ou frango desfiado. Quando estiver cozido, junte a ervilha, milho verde e as azeitonas.
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Desligue e deixe esfriar.
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Em uma forma untada com óleo despeje metade da massa, em seguida o recheio, depois complete com o restante da massa.
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Leve ao forno até ficar dourada. 7faça o teste do palito antes de desligar o forno.
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