Empadão mole

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 2 colheres de fermento
• 2 xícaras de leite
• 1 xícara de óleo
• 2 colheres de margarina
• 12 colheres de trigo
• 3 colheres de queijo ralado
• Sal, pimenta-do-reino (a gosto)
• 1 peito de frango
• 1 tomate
• Cebola, alho etc (a gosto)
• Queijo e presunto (para cobrir a massa)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater os ingredientes da massa no liquidificador e despejar na forma.

2. 2

   Cozinhar o frango com louro, alho e cebola, com pouca água.

3. 3

   Tirar o frango e na mesma água colocar o tomate e demais ingredientes, misturar e engrossar o molho com trigo.

4. 4

   Despejar sobre a massa, cobrir com presunto e queijo, orégano (a gosto).

5. 5

   Levar para assar.

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