Bolo de maracujá (sem lactose, sem soja)

🥕 Ingredientes

• 4 gemas
• 4 claras em neve
• 4 colheres (sopa) de margarina
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de polpa de maracujá (com semente)
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as gemas, a margarina e o açúcar até formar um creme. Acrescente o maracujá sem bater muito.

2. 2

   Misture a farinha com o fermento, depois junte a mistura anterior.

3. 3

   Por último misture as claras em neve manualmente e sem bater muito.

4. 4

   Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos.

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