Receita de Empadão de batata – foto do prato pronto

Empadão de batata

⏱ 25min 👤 10 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Empadão de batata, em 25 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 e 1/2 kg de batata
  • 1 ovo inteiro
  • 1 gema
  • 1 xícara de leite
  • 8 colheres de farinha de trigo com fermento
  • 1 colher de queijo ralado
  • 1 colher de manteiga ou margarina
  • sal a gosto
  • 1 peito de frango
  • cebolinha a gosto
  • coentro a gosto
  • extrato de tomate a gosto
  • cebola a gosto
  • tomate a gosto
  • tablete de caldo de galinha a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 12 passos concluídos

  1. MassaDescasque as batatas e corte em rodelas.

  2. Cozinhe e espreme as batatas.

  3. Coloque o ovo, o leite, a farinha e a manteiga.

  4. RecheioCorte o peito de frango em pedaços,

  5. Cozinhe e desfie.

  6. Em uma panela, doure a cebola e o alho.

  7. Coloque o frango desfiado.

  8. Acrescente os demais temperos até ficar sem molho.

  9. Unte um refratário e ponha metade da massa.

  10. Acrescente o recheio e o restante da massa.

  11. Pincele com gema e polvilhe com queijo ralado.

  12. Leve ao forno quente por aproximadamente 45 minutos ou até dourar.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 25min
👥 Porções 10 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 15 itens
🏷️ Categoria Frango

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