Empadão cremoso de liquidificador

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) leite
• 1 xícara (chá) óleo
• 2 colheres (sopa) margarina
• 5 ovos
• 1 xícara (chá) batata cozida
• 2 xícaras (chá) farinha de trigo
• 1 colher (sopa) fermento em pó
• Sal a gosto
• 300g de peito de peru ralado
• 1 xícara (chá) requeijão cremoso
• 1 cebola picada
• Salsa, sal, orégano e pimenta a gosto
• Queijo parmesão ralado para salpicar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa.

2. 2

   Separadamente misture todos os ingredientes do recheio, exceto o requeijão.

3. 3

   Unte uma assadeira e distribua metade da massa.

4. 4

   Coloque a metade do recheio e espalhe a metade do requeijão,

5. 5

   Cubra com o restante da massa.

6. 6

   Coloque o restante do o restante do recheio e do requeijão.

7. 7

   Salpique queijo parmesão.

8. 8

   Leve ao forno médio, pré-aquecido, até dourar.

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