Empada de carne seca

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 500 g de banha de porco
• 1 ovo
• 1/2 copo de água
• 1/2 colher de sopa de sal
• 500 g de carne seca
• 1 cebola ralada
• 1/2 xícara de salsinha
• Sal a gosto
• 1 cubo de caldo de carne
• 2 colher de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a farinha, ovo, banha, sal e a água, misture tudo leve à geladeira.

2. 2

   Cozinhar a carne na pressão por 15 minutos.

3. 3

   Na panela frite a cebola, o caldo, coloque a carne desfiada, a salsinha e o sal, por último misture a farinha com a água.

4. 4

   Vai ficar um creme.

5. 5

   Abra a massa nas forminhas de empada, pincele com gemas.

6. 6

   Leve para assar até ficar dourada.

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