Drink de inverno com gengibre

🥕 Ingredientes

• 1 gengibre grande picado
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1 litro de leite
• 1/2 lata de leite condensado
• 30 ml de conhaque ou rum
• Canela em pau para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, derreta o açúcar e acrescente o gengibre picado.

2. 2

   Quando o açúcar começar a dourar, despeje o leite, mexendo com uma colher de pau para desprender o açúcar do fundo da panela.

3. 3

   Acrescente o leite condensado e espere ferver.

4. 4

   Desligue o fogo, coe a bebida e acrescente o conhaque ou rum.

5. 5

   Decore com canela em pau.

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