Enroladinho de salsicha

🥕 Ingredientes

• 5 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 1 colher cheia de fermento biológico
• 1 ovo
• 1/4 xícara de óleo
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de sopa de açúcar
• Salsicha para rechear

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva o fermento no leite.

2. 2

   Coloque a farinha e o fermento dissolvido em uma bacia, colocando aos poucos o restante dos ingredientes.

3. 3

   Sove a massa até ficar macia e homogênea, se necessário acrescente mais farinha de trigo, aos poucos para não passar do ponto.

4. 4

   Cubra a massa com plástico e deixe descansar por 40 minutos.

5. 5

   Abra a massa aos poucos com um rolo e coloque o recheio.

6. 6

   Enrole, coloque em uma forma untada com manteiga, pincele ovo batido.

7. 7

   Leve para dourar no forno

❓ Perguntas frequentes

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