Leite com gengibre

🥕 Ingredientes

• 1 gengibre grande picado
• 3 colheres de sopa de açúcar
• Canela em pó a gosto
• 1 litro de leite integral

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Numa panela, derreta o açúcar e acrescente o gengibre picado até dourar.

2. 2

   Acrescente o leite e mexa com uma colher de pau até soltar o açúcar do fundo da panela.

3. 3

   Espere o leite começar a ferver, desligue o fogo e coe o leite.

4. 4

   Acrescente a canela em pó.

5. 5

   Para servir, acrescente uma lasca de canela em pau.

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