🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 2 mamões verdes
- 800 g de açúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Corte o mamão em quadradinhos, lave bem.
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Coloque na panela de pressão com o açúcar.
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Tampe a panela e deixe pegar pressão.
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Deixe cozinhar por 15 minutos a partir do início da fervura.
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Passados os 15 minutos desligue o fogo e abra a panela no outro dia.
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Faça a noite e só abra a panela no outro dia de manhã.
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O mamão vai ficar durinho por fora e mole por dentro e tambem vai ficar com calda.
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