Sorvete da tia Dilza

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 medidas da mesma lata de leite
• 3 gemas (bater e colocar junto com o leite, coloque no fogo até engrossar)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater as três claras em neve, adicionar posteriormente 3 colheres de açucar, continuar batendo, e terminar com 1 lata de creme de leite com soro. Bater por fim (parte 1).

2. 2

   Caramelar em uma forma de buraco, colocar quantidade de açucar que dê pra espalhar na forma. Em um pote, colocar 4 colheres de toddy e dissolver com água. Colocar essa mistura em cima do caramelo que está na forma.

3. 3

   Se o chocolate esetiver um pouco mole, colocar a forma no congelador para endurecer.

4. 4

   Coloca no fogo até engrossar a lata de leite condensado, as duas medidas da mesma lata de leite e as 3 gemas. Depois junte este misturado com a parte 1 acima.

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