Argolinhas de fubá

🥕 Ingredientes

• 1/2 xícara (chá) de manteiga sem sal em temperatura ambiente
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 pitada de sal
• 2 xícaras (chá) de fubá peneirado
• 1/3 de xícara (chá) de farinha de trigo
• 1/4 de xícara (chá) de ovo batido
• 1/3 de xícara (chá) de leite frio
• 1 colher (sobremesa) de erva-doce

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na batedeira,bata a manteiga, o açúcar e o sal até obter um creme claro e fofo.

2. 2

   Acrescente o fubá, a farinha de trigo, o ovo, o leite e a erva-doce.

3. 3

   Misture com uma colher de pau até formar uma massa uniforme.

4. 4

   Coloque a massa em um saco de confeitar de bico perlê grande e modele as rosquinhas numa assadeira untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 170ºC e asse até ficarem douradas.

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