Deliciosa torta bicolor

Deliciosa torta bicolor

⏱ 45min 👤 24 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 24
  • 1 tablete de 200 g de manteiga sem sal
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 lata de creme de leite de 250 g gelado e sem soro
  • 1 pacote de biscoito maisena tradicional
  • 1 pacote de biscoito maisena de chocolate
  • 1/2 xícara de chá de leite
  • 200 g de chocolate meio amargo de boa qualidade
  • 1 lata de creme de leite de 250 g

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 15 passos concluídos

  1. Bata a manteiga com açúcar na batedeira até esbranquiçar.

  2. Misture delicadamente o creme de leite.

  3. Divida este creme em 2 partes iguais.

  4. Acrescente chocolate em pó em uma das metades.

  5. Forre um pirex com papel alumínio.

  6. Arrume os biscoitos brancos embebidos no leite e espalhe por cima uma camada do creme de chocolate.

  7. Arrume os biscoitos de chocolate embebidos no leite e espalhe por cima uma camada do creme branco.

  8. Alterne desta forma as camadas, terminando com creme.

  9. Leve à geladeira por cerca de 1 hora.

  10. Derreta o chocolate meio amargo em banhomaria até obter um creme liso.

  11. Misture delicadamente o creme de leite levemente gelado e com pouco soro. Reserve.

  12. Desenforme a torta e cubra toda ela com este creme (ganache).

  13. Decore a gosto.

  14. pode ser utilizada raspas de chocolate, nozes, fios de ovos, geleia ou chantilly.

  15. Leve à geladeira por cerca de 2 horas.

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