🥕 Ingredientes
- 1 tablete de 200 g de manteiga sem sal
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 lata de creme de leite de 250 g gelado e sem soro
- 1 pacote de biscoito maisena tradicional
- 1 pacote de biscoito maisena de chocolate
- 1/2 xícara de chá de leite
- 200 g de chocolate meio amargo de boa qualidade
- 1 lata de creme de leite de 250 g
👨🍳 Modo de preparo
0 de 15 passos concluídos
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Bata a manteiga com açúcar na batedeira até esbranquiçar.
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Misture delicadamente o creme de leite.
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Divida este creme em 2 partes iguais.
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Acrescente chocolate em pó em uma das metades.
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Forre um pirex com papel alumínio.
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Arrume os biscoitos brancos embebidos no leite e espalhe por cima uma camada do creme de chocolate.
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Arrume os biscoitos de chocolate embebidos no leite e espalhe por cima uma camada do creme branco.
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Alterne desta forma as camadas, terminando com creme.
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Leve à geladeira por cerca de 1 hora.
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Derreta o chocolate meio amargo em banhomaria até obter um creme liso.
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Misture delicadamente o creme de leite levemente gelado e com pouco soro. Reserve.
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Desenforme a torta e cubra toda ela com este creme (ganache).
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Decore a gosto.
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pode ser utilizada raspas de chocolate, nozes, fios de ovos, geleia ou chantilly.
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Leve à geladeira por cerca de 2 horas.
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