Receita de Delícia gelada (bolo gelado tipo sorvete) – foto do prato pronto

Delícia gelada (bolo gelado tipo sorvete)

⏱ 1h 👤 10 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Delícia gelada (bolo gelado tipo sorvete), em 60 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 3 colheres de chocolate
  • 3 colheres de água
  • 3 ovos (clara e neve separadas)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • 2 colheres de açucar
  • 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Leve os ingredientes para ferver e depois leve para congelar em uma forma de pudim.

  2. Bata no liquidificador as gemas, o leite condensado e o leite.

  3. Depois coloque em uma panela e leve ao fogo até engrossar ou levantar fervura, desligue e deixe esfriar completamente.

  4. Bata as claras em neve até ficar bem firme e coloque 2 colheres de açúcar, bata mais.

  5. Depois coloque 1 lata de creme de leite sem soro e mexa com uma colher, pois não pode bater na batedeira.

  6. Juntar os cremes branco com amarelo.

  7. O amarelo deve estar bem frio, misture bem levemente.

  8. Coloque a mistura dos 2 cremes na fôrma onde está a calda.

  9. Coloque no congelador umas 2 horas ou até ele ficar durinho, servir gelado.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 1h
👥 Porções 10 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 7 itens
🏷️ Categoria Bolos e Tortas

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