Pelotas de carne moída

🥕 Ingredientes

• 1 kg de patinho moído ou a carne de sua preferência
• 2 dentes de alhos amassados
• Sal a gosto
• Pimenta bode ou cumari amassadas a gosto
• 1 colher de sopa de farinha de mandioca
• 2 colheres de sopa de oleo
• Óleo para fritar as pelotas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes, menos o óleo para fritar.

2. 2

   Em uma panela grande coloque o óleo para fritar, o suficiente para tampar as pelotas que irão ficar no fundo.

3. 3

   Depois de misturar tudo, enrole bolinhas de carne e coloque no óleo ainda frio.

4. 4

   Quando terminar de enrolar, frite as pelotas, quando não tiver mais água da carne está pronto.

5. 5

   Sirva com mandioca cozida na água e açúcar e arroz branco.

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